植物大战僵尸天空之城中，有多款不同风格的飞机可供玩家选择。其中包括喷气式战斗机、直升机、飞艇、飞行炮台等。每种飞机都有各自不同的攻击方式和特点，例如喷气式战斗机速度快、攻击力强，直升机可以在空中悬停并进行精准射击，飞艇可以同时搭载多个玩家进行合作作战，飞行炮台则可以在空中设置防线进行防御。玩家可以根据自己的喜好和需求选择适合自己的飞机进行游戏。